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Project
食品衛生行政を支えるリスクコミュニケーション研究
自治体の効果的な食品衛生監視指導および有事対応に資する行動設計型リスクコミュニケーションフレームワークの提案
◆ 研究期間
2026年4月~2029年3月
◆ 研究費
厚生労働省 厚生労働科学研究費補助金(食品の安全確保推進研究事業)
◆ 概 要
食中毒が発生した際には、事案そのものへの行政対応だけでなく、消費者へ適切な情報を届け、不安や混乱を最小限に抑えることも重要です。本研究では、自治体が平常時から有事まで一貫して活用できる「行動設計型リスクコミュニケーションフレームワーク」の構築を目指しています。

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